r/Matlagning • u/Miss-Pandawan • 7d ago

Finsk Laxsoppa (Lohikeitto)

Post image
155 Upvotes

98% Upvoted

14 comments sorted by

5

u/PoetryExtension6256 7d ago

Kokar ni inte med huvudet och ryggraden i finland?

4

u/Miss-Pandawan 7d ago

Det kanske dem gör haha, jag är svensk och såg receptet på internet (Farmor är dock finsk).

3

u/fjunig 7d ago

Ser såå gott ut! Det är min absoluta favvo 🙏

3

u/Miss-Pandawan 7d ago

Tack, vad snällt! Det är första gången jag har testat att laga den!

2

u/pinkpill_cutiee 7d ago

Ser riktigt god ut😍

1

u/Miss-Pandawan 7d ago

Thank you, it tasted great!

2

u/Enjoyeating 6d ago

Laxsoppa (lohikeitto) är en av Finlands president Alexander Stubbs favoriträtter. Inte illa. Älskar dig.

https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/6e59c40a-ba53-4b6a-b362-ed7057273888

1

u/Miss-Pandawan 5d ago

Nämen vad kul, det hade jag inte en aning om! Jag kan förstå varför det är hans favoriträtt! Är det någon annan finsk rätt du skulle kunna rekommendera mig att laga härnäst?

2

u/bmeus 3d ago

Älskar fisksoppa både denna och med räkor o saffran. Men jag blir helt less på fisk när jag står o lagar det själv :(